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八海醸造

新潟県南魚沼市長森457


 越後三山の麓に蔵を構える銘酒「八海山」を醸す蔵元が造る本格焼酎です。ゆっくりと時間を掛け、熟成に熟成を重ねて生まれた焼酎です。山に染み込み長い年月を経て湧き出す綺麗な水を仕込み水としているので、透明感のある澄んだ味わいとなっております。一度お試しください。


全品消費税抜き価格
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<米焼酎>
よろしく千萬あるべし
米焼酎・25度・黄麹

(品番 S9−1 )1800ml 税抜価格 2,350円
(品番 S9−1A )720ml 税抜価格 1,130円


落ち着きのある優しい味わいでそっと見守ってくれる逸品です。
(蔵元より)日本酒「八海山」の醸造技術を取り入れ、清酒酵母と黄麹を使用した「三段仕込」を行っています。醗酵途中に清酒粕を加え、ほのかに吟醸酒を思わせる香りのあるモロミから減圧蒸留した、貯蔵年数二年以上の焼酎です。
 

<粕取り焼酎>
宜有千萬
粕取り焼酎・40度・黄麹

(品番 S9−2A )720ml 税抜価格 3,850円
(箱入)

三年以上の貯蔵により円熟したまろやかさと、日本酒特有の風味が一体化したふくよかな味わいの逸品です!
(蔵元より)高品質な日本酒の製造課程で生まれる、新鮮な清酒粕のみを原料に、そのままの状態でゆっくり時間をかけて減圧蒸留した贅沢な本格粕取り焼酎です。
 

<米焼酎>
風媒花
米焼酎・40度・黄麹

(品番 S9−3A )720ml 税抜価格 3,100円
(箱入)

本格米焼酎 オーク樽貯蔵!
(蔵元より)清酒酵母と黄麹を使い、三段仕込みで醸造したモロミを蒸留し、その後オーク樽で熟成させた八海山渾身の本格米焼酎です。日本酒醸造由来の吟醸香と、里山のふもとに位置する豊かな自然環境の中で時間をかけてじっくり熟成させることで生まれる独特の芳しい香りとの調和をどうぞお楽しみください。




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