| 柴田酒造場は町の北部、作手村との境にある下山地区の保久の神水というところに存在します。創業は江戸時代後期の天保元年（１８３０）で、当時、庄屋で地主でもあった柴田家が余剰米を用いて酒を造り、それを売り出したことに始まります。明治3１年に蔵が火事に遭った時、樽の中の酒が流れ出し、蔵近くの川を伝って遥か下流の岡崎市まで流れ着いたことがあり、この時川に沿って暮らしていた人々は、この山奥に造り酒屋があることを知り、これを機に「孝の司」の名が広く知れ渡ったという逸話があります。（蔵元HPより） |
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| 全品消費税込み価格 |
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【限定品】
GIN 〜ぎん〜
生もと純米原酒
（品番 N6−3 ）1800ml 税込価格 4,000円
（品番 N6−3A ）720ml 税込価格 2,200円
豊かな米感ある食中酒を目指した
柴田酒造渾身の限定流通ブランド入荷ッス！
フルーティーな華やかさを武器とせず、酸を効かせ純米酒本来の味わいをしっかりと引き出しました。
旨味を武器とした飲み応えのある逸品です。 |
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【限定品】
GIN 〜ぎん〜
山廃純米原酒
（品番 N6−4 ）1800ml 税込価格 3,080円
（品番 N6−4A ）720ml 税込価格 1,540円
豊かな米感ある食中酒を目指した
柴田酒造渾身の限定流通ブランド入荷ッス！
濃醇でふくらみのある腰の強いお酒です。トロリとした山田錦の綺麗な旨みが引き出されており、どんなお料理とでも合わせやすくなっております。 |
その他 季節品 ＆ 限定酒等は、入荷次第
ＴＯＰページの新着情報でご案内しております。
（入荷数が極少の場合は、ご案内を控えさせていただいております。）
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地方銘酒専門乃店
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